Vous est-il déjà arrivé de passer près d’un jardin et de vous arrêter pour prendre une profonde inspiration, pour ensuite être enveloppé par l’odeur la plus incroyable ? C’est une sensation vraiment merveilleuse, que vous pouvez créer dans votre propre jardin avec quelques plantes placées stratégiquement. Continuez à lire pour découvrir 5 des meilleures plantes aromatiques à ajouter à votre jardin.
1. La lavande
La lavande est sans conteste l’une des plantes aromatiques les plus populaires grâce à son parfum floral distinct. Cette plante est parfaite pour tout type de jardin, car elle nécessite relativement peu d’entretien et peut même tolérer des conditions sèches. La lavande attire également les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons, ce qui en fait une plante idéale si vous cherchez à rendre votre jardin plus accueillant pour la faune.
2. Romarin
Le romarin est une autre herbe parfumée très appréciée des cuisiniers et des amateurs de jardinage. Cette plante vivace est incroyablement facile à cultiver, et elle peut même être cultivée en intérieur. Le romarin a un parfum légèrement terreux qui est parfait pour donner de la profondeur et de la dimension à n’importe quel plat. De plus, c’est un excellent insectifuge naturel !
3. Basilic
Le basilic est une autre herbe au parfum délicieux et distinctif. Le basilic doux a un parfum léger et herbacé qui est parfait pour les plats d’été, tandis que le basilic thaïlandais a un arôme plus anisé. Quoi qu’il en soit, cette plante qui aime la chaleur ne manquera pas de prospérer dans votre jardin. Veillez simplement à la surveiller, car le basilic a tendance à se faner (fleurir tôt) s’il reçoit trop de soleil.
4. Menthe
La menthe est l’une des plantes aromatiques les plus polyvalentes, car elle peut être utilisée pour tout, des créations culinaires aux pots-pourris. Cette plante à croissance rapide préfère les zones ombragées, ce qui en fait l’option parfaite pour combler les zones dénudées de votre jardin. Attention toutefois : la menthe peut se propager rapidement, il est donc important de la planter dans un endroit où elle ne gênera pas les autres plantes.
5. Jasmin
Le jasmin est une plante grimpante dont les petites fleurs blanches embaument l’air de leur doux parfum. Bien que le jasmin soit souvent associé aux climats chauds, certaines variétés peuvent tolérer des températures plus froides, ce qui en fait une option viable pour les jardins de presque toutes les régions du monde. Veillez simplement à donner à cette plante grimpante quelque chose sur lequel grimper, comme un treillis ou une clôture !